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台灣烏龍老茶-問與答
問:台灣老茶是老人喝的茶嗎? 答:老茶具有養生的作用,不僅適合老人飲用,也適合各年齡層的人品茗。老人茶的名稱由來,是因為新興時代西方飲料的引進,吸引了年輕人的喜好與追求,所以把在地傳統的產業——烏龍茶…

幾近失傳的台灣老茶炭焙技術
老爺兩 以德為本「與炭火交陪」 堅持二字寫來易 做到多少寒窗苦 自古老茶屬珍品 真心為你我堅持 -老爺兩 劉充霈- 「天時」、「地利」決定茶的品種,「人和」決定老茶…
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