老茶如無醇化過程,放多少年也無法轉化老茶的物質,,等於是白費...
老茶存放時不能抽真空,要讓茶葉接觸新鮮流通的空氣,老茶吸收...
龍眼木炭形成過程:龍眼木放乾--截鋸龍眼木後進窯--高溫1000多度...
老茶烘焙需要經過搗炭、入爐、擊實、引火、蓋灰、整灰、焙茶...